Artículos
![3 formas de preparar cold brew en casa](http://cafemetzi.mx/cdn/shop/articles/blog-web.jpg?v=1721868182&width=533)
3 formas de preparar cold brew en casa
... actualmente existen muchas maneras de preparar cold brew: desde sofisticadas, que requieren mayor inversión y expertis, hasta artesanales que son sencillas y accesibles de preparar. Pero en general preparar...
3 formas de preparar cold brew en casa
... actualmente existen muchas maneras de preparar cold brew: desde sofisticadas, que requieren mayor inversión y expertis, hasta artesanales que son sencillas y accesibles de preparar. Pero en general preparar...
![Tener un molino en casa ¿un lujo o una inversión?](http://cafemetzi.mx/cdn/shop/articles/Foto-Blog-Sitio.jpg?v=1718837784&width=533)
Tener un molino en casa ¿un lujo o una inversión?
Mi pasión por el café comenzó cuando probé por primera vez una bebida con granos recién molidos.
Tener un molino en casa ¿un lujo o una inversión?
Mi pasión por el café comenzó cuando probé por primera vez una bebida con granos recién molidos.
![¿Qué son las notas del café?](http://cafemetzi.mx/cdn/shop/articles/cover-blog.jpg?v=1715791232&width=533)
¿Qué son las notas del café?
¿Te has preguntado por qué nuestros cafés tienen nombres de frutos? Uva Floral, Cítrico, Avellana… Probablemente pienses que les agregamos saborizantes o aromas, pero no es así. Los nombres de...
¿Qué son las notas del café?
¿Te has preguntado por qué nuestros cafés tienen nombres de frutos? Uva Floral, Cítrico, Avellana… Probablemente pienses que les agregamos saborizantes o aromas, pero no es así. Los nombres de...
![Cómo preparar el café perfecto en tu moka pot](http://cafemetzi.mx/cdn/shop/articles/Mokapot.jpg?v=1713036448&width=533)
Cómo preparar el café perfecto en tu moka pot
Sí eres de las personas que aman preparar café en distintos métodos, este artículo te va encantar, ya que hablaremos de un método muy clásico que se hace en una...
Cómo preparar el café perfecto en tu moka pot
Sí eres de las personas que aman preparar café en distintos métodos, este artículo te va encantar, ya que hablaremos de un método muy clásico que se hace en una...
![¿Cítrico, Avellana, Vainilla, Chocolate, Uva? ¿El café tiene sabores?](http://cafemetzi.mx/cdn/shop/articles/Cafe_Metzi-post_3.jpg?v=1715267757&width=533)
¿Cítrico, Avellana, Vainilla, Chocolate, Uva? ¿...
Al igual que el vino, el café exhibe una diversidad de notas aromáticas y gustativas influenciadas por factores como la variedad de la planta, el lugar de cultivo y el...
¿Cítrico, Avellana, Vainilla, Chocolate, Uva? ¿...
Al igual que el vino, el café exhibe una diversidad de notas aromáticas y gustativas influenciadas por factores como la variedad de la planta, el lugar de cultivo y el...
![Prensa Francesa: El arte de extraer el mejor sabor.](http://cafemetzi.mx/cdn/shop/articles/imagen-01.webp?v=1715267896&width=533)
Prensa Francesa: El arte de extraer el mejor sa...
Descubre el arte de preparar un café perfecto con nuestra guía definitiva para usar la prensa francesa. Desde la elección del ratio ideal de café y agua hasta los secretos...
Prensa Francesa: El arte de extraer el mejor sa...
Descubre el arte de preparar un café perfecto con nuestra guía definitiva para usar la prensa francesa. Desde la elección del ratio ideal de café y agua hasta los secretos...